Warum die Deutschen in der Bäckerei keine Eier kaufen

Warum die Deutschen in der Bäckerei keine Eier kaufen … nein, ich habe es nicht falsch geschrieben! Ich wollte absichtlich nicht schreiben: Warum die Deutschen nicht in der Bäckerei Eier kaufen … Naja, so einfach ist die Geschichte nicht. Neulich hatte ich die Gelegenheit, Deutschland von einer ganz anderen Seite zu erleben und war zu Gast bei Freunden. Zum Frühstücken […]

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Glückliche Hühner

Ostern ist eine sehr mühsame Zeit. Eier, Eier und nochmals Eier … überall! Und das in einer Zeit, wo eigentlich gar nicht so viele Eier auf dem Markt wären, weil die alten Hühner üblicherweise durch Jüngere ersetzt werden. Und alle wollen weisse Eier, weil die Farben besser zur Geltung kommen, als auf den Braunen. Eier sind eine eher eine Philosophie […]

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